常听到身边有人讲，如果不打工那就去摆地推。最后发现，不少人，连摆地摊都不够资格。
我们本以的小地推，看着不起眼，实则都在闷声赚大钱。以前我给朋友们分享过一个卖麻辣烫的故事，能在短短几年时间买一台90多万的大吊车。还有给朋友们分享过摆地推卖凉皮的，每天收入能达到600-1200元，这都是真实案例。
晚上闲着没事，就到咱们附近的市场那里去喝奶茶，顺带点了老板家那里的铁板豆腐。在喝奶茶的时候就同老板闲聊了下，她说他们再过3天店面这里不开了。
刚开始我还以为他是转让了，还是干不下去了。后来深入交流才知道，他们是晚上要到咱们附近这里的河边去卖。白天开店面这里，晚上就到河边去卖。
老板说，他们在河边那里有10多边的位置，请了4个人，加她爱人和儿子，一起6个人，过几天她自己晚上也出去帮忙。她说，晚上有时候店面关门，有些老客户都会打电话问让她过来。
她的店面距离河边大概200多米，非常近，所以能两边兼顾。咱们这里的河边，前几年疫情时候刚开始只有几个人摆，现在摆的人非常多，都成为了当地的网红打卡点。
要讲那里的东西有多好吃，倒也算不上，大家去到那里消费，都是感受气氛。晚上可以吹着河畔的风，享受江边夜景，放松心情，邂逅一天的疲惫，生活很是惬意。
当我问道他们河边主要也是做奶茶吗？老板说，他们摆摊那里有分好几个板块，每个人负责一块。有烤生蚝，她儿子和另外两人负责；铁板豆腐，她自己负责；麻辣烫，她请了个人负责；奶茶，她老公负责。分工明确，独立算账。
我问她，那你们在河边那里摆需要费用（租金）吗？老板回答，那里现在是2000块一个月，10多米的位置，还是比较宽了。店面这里有两个，对面那个也是她的，店面这里一个月成本5000左右。
最后我们又问老板，你们6个人，那现在每天能有多少营业额？老板说，现在每天正常在5000左右，周末和假期，多的时候总营业额会有8000左右。
老板还说，她前几年也是在工厂上班，因为疫情，大家都没有多少事做。所以，那段时间她就弄了一台车，每天去游乐场那里摆奶茶，每天也能有600左右的营收。
她说，在工厂上班，每个月就五六千，加上摆摊，那时候每个月摆摊的利润比工资还高。所以，后面就干脆自己辞职出来干，于是就开了这个店，有了现在河边的这些摊位。
她还给我讲，店面门口这里的这几辆电三轮车，摆摊车，每台都是大几千，也不少投入。看到他们奶茶需要加冰，我问起冰块的时候，她爱人还带我参观他们的制冰机，一台设备就是一万多。
她说，这个店面看起来没有什么，前后也弄了十多万进去，就这样子。现在外面摆摊那里，电瓶，帐篷，碳，桌椅，其他七七八八的工具，都投入去了近十多万。
就这个铁板豆腐，这个车就三千多，还有卖奶茶的这个车，差不多一万块。河边也是我们几家先在那里摆，现在做起来了，摆的人多，不过我们还是比较稳定。
听她介绍完，我总感觉不像是摆地摊，更像是开一个集团公司。产品不单一，还有自己的运营模式，有自己的团队，还能持续盈利，真不简单。
我们在店面店一杯中杯的奶茶11元，她们在河边至少卖13元。大杯的奶茶，店面13元，河边卖15元至18元。虽然贵几元，一样有不少人喝。
主要原因就是河边都是散步的，还有来这里打卡的，天气热了，喝一杯奶茶解渴。另外，很多三五朋友一起，或是带家人一起，就不止是喝奶茶，还会吃上点小烧烤，感受下夜市的生活。
按老板介绍的，每天5000左右的营收，月营收就是15万以上。这个利润有多少，我初略核算，至少在50%-80%的毛利，怎么都有。
做过奶茶的朋友都知道，像咱们喝的13元一杯的奶茶，成本大概是2元以内，这个利润是非常高；另外像铁板豆腐，她卖5元2块，咱们在店里买豆腐2块就是2元，只不过他要加工加调料，利润也至少有50%。
还有像烤生蚝，为什么很多地方都有这个，因为这个真的很暴利。中蚝38一打，直接从蚝厂拿，成本大概是5-10元。如果是大蚝，成本大概是1-1.5元每个，卖48一打。蚝的利润，至少也有70%左右。
生蚝从产地出来是很便宜的，像广东台山生蚝，湛江生活，潮汕生蚝，都是比较出名。有一次去江门出差，回来的时候无聊，就接了一个顺风车，刚拉到一个以前养生蚝的老板。
他说，他们台山生蚝，在他们养蚝那面好便宜，正常就是220左右一吨。有些不养蚝的，就是专业在那里做倒卖生意，给外面的人240-260一吨，每吨赚几十块，一天也能搞大几百上千块。
生蚝从养殖地上岸，按吨批给蚝厂，再由蚝厂一个一个的分解出来装箱。正常一吨生蚝，可以分解出2000-3000个，再按不同层次的蚝给不同的价格卖。每次分解剩下的那些细蚝，分解的工人们就自己拿去晒蚝干，用来煲粥，炒菜，都非常不错。
还有麻辣烫，其他的烧烤，这更不用说，利润几乎都是200%，稳赚的小生意。全国你要是看摆地摊赚钱，麻辣烫、烤生蚝、烧烤、铁板豆腐、臭豆腐、炒肠、奶茶等，这些都是多数夜市最火的项目。
这位老板姐姐，从打工月入6000，到现在摆地摊，规模化经营，月入15万+，我总结她背后隐藏的3点核心。最后我也把这三点核心分享给想创业，想通过摆摊创业，或是想通过互联网创业的朋友，都值得借鉴。
前期做单一化，然后再做多品类。只要品类多，给到人们的选择就会比较多，这样就可以增加自己的营收范围。
所以，他从开始做奶茶，到做铁板豆腐，烤生蚝，烧烤，麻辣烫，这是多品类经营。在她店面那里，其实还有牛杂，也是她的一个小摊。
她现在的店面是在市场出入口必经之道，她在河边摆摊的位置是靠近公交站，也是出入夜市人流最多的地方。另外，他有10多米的位置，多个摊，直接可以汇聚人流。
所以，他选择的都是人流量大的地方摆摊，这也是符合正常做实体生意的标准。人流量大，就算复购率低，但在概率上，也会比别人多更多的机会。
她卖的都是多数人当下路人急需求的产品，这种并不是有计划性的消费，我也常说的就是快消品。从定价，到出品，都能满足多数人基本的需求，也就很多人都不会在意这种零散式的消费。
饿了就想吃，渴了就想喝。但还有一种需求，是不饿也想吃，不渴也想喝，这就是犹如奶茶，生蚝烧烤这类，多数都是临时性消费。
总结以上三个核心点：多品类，高人流，快需求。摆地摊的背后，也是一套经商的逻辑，原来搞钱，真的是有道可寻。
把她这套逻辑应用到咱们互联网上搞钱，也能行得通。比如现在假期，很多幼儿园的家长，都在寻找幼小衔接的教程。多数家长，根本不知道有没有用，直接就会购买，这种就是快需求。
以前分享近做虚拟资源站，和虚拟资源店，其实逻辑都是一样。前期从一个品开始做，比如你前期做幼小衔接的内容，再到做高考资料，PPT模板，老师资料等，多元化发展。
你看到不少虚拟资源店，前期都是只有几个品类，后续就是成为了虚拟资源百货店。有些前期经营一个店，后续就是经营N个店，也是这种经营方式。
分享这篇内容给副业项目微商圈的朋友们，只是希望朋友们能从中寻找到自己可以做的项目，找到自己的商机。做任何项目，一定要结合自己的实力，能力，经验，精力，时间，这才可能最大程度的成功。
最后总结，创业路上，不要小看任何细小的项目，都可能让你赚大钱。在规模化发展的情况下，任何再小的项目，都可能颠覆一个行业。
