咱们以餐饮店为例,餐饮店的获客引流该怎么做呢?
我有一个学员,在湖北黄石开潜江小龙虾的。
去年他找到我,说生意不好,店里没什么客户,问我有没有什么好方法引流获客?
我就简单给他设计了一套获客引流三步曲。
第一步:设品
设计引流产品。
你想让客户到你店里来,最好的方法是什么?
很简单,就是给客户好处。
你把好处给到位了,客户就主动上门了。
然后我就跟他说:把你店里的龙虾免费送两斤出去,客户自己就来了。
这时候可能有人会想:龙虾两斤免费送,这不是要赔钱吗?
如果单从小龙虾这个单点来看,那肯定是要赔钱的。
但如果从客户整个消费情况和客户终身价值来看,大概率都是赚钱的。
因为——
1、客户来了不可能只吃小龙虾不吃别的,这样我们就可以在酒水和其它菜品上把小龙虾成本给找回来;
2、客户来第一次就有可能来第二次、来无数次,这样我们就可以通过客户回头来赚钱。
另外,免费送小龙虾还有两个好处:
1、广告宣传
假设你店里生意不好你要不要打广告,打广告需不需要花钱?
那与其把广告费给广告公司或者给印刷厂,那还不如给消费者,给消费者消费者还会感谢你对不对?
2、店内人气
你免费送小龙虾,会不会有一大堆人过来吃?
那会不会给你店里带来人气,店里人气上来了生意有没有可能更好?
呐——这是第一步:设品。
第二步:推广
推广怎么做?
做一张朋友圈海报,把店门头照片放上面,把小龙虾照片放下面,然后右上角再放一张店长微信二维码。
中间写3句文案,这样写:
1、正宗潜江小龙虾两斤,免费送!
2、只需转发此图到朋友圈即可免费领取!
3、转发后扫二维码加好友免费领龙虾卡!
完事!
然后找一些本地优质的群主,比如附近小区群、业主群啊,让他们帮你往群里发一发。
免费领龙虾这种事儿就相当于福利,是好事儿,大家都愿意帮你转发的。
然后这种海报只要一发,裂变速度是非常快的!
接下来——
第三步:锁客
好了,发完之后是不是就有很多客户到店里来吃免费小龙虾了,这时候就用酒水和其它菜品赚钱。
因为来吃免费小龙虾的一般都不是一个人来,他也不可能只吃两斤小龙虾,因为那也不够吃。
一般都会几个人一起来,然后再顺便点点别的。
这里面有一点需要注意,免费送的小龙虾只能堂食不能打包,这一条你可以在海报右下角写一下,打包带走那肯定是不行的。
然后客户在买单的时候可以再设计一个充值锁客产品,比如:充99元得99瓶啤酒,每次消费不限量。
然后客户充值以后再来消费,那就是啤酒不赚钱,菜品和小龙虾赚钱。
反正菜品和酒水你总有一样要赚钱,充99元得99瓶啤酒就是通过啤酒让利来达到锁客的目的!
好了,实体店引流获客的方法基本上就是这样——
1、设计一个引流产品;
2、找到合适推广渠道;
3、客户到店充值锁客;
其实所有引流获客方法基本上都是大同小异,最主要是传统实体老板要打开思维、要更新观念。
不要老觉得免费送东西会赔钱,记住——
赚钱永远在后面。